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★次回のマルシェ出店情報★

 10月は、19日(土)20日(日):北仲マルシェ(みなとみらい)に出店します。

お近くをお通りの際はぜひお立ち寄りください。

 段々過ごしやすい季節になってきました。 みなとみらいのお散歩ついでに北仲マルシェにお越しください。

 毎回試食のご用意もしております。お立ち寄りの際はぜひお試しください。

www.yokohama-kitanaka-marche.jp/

 

 

芳野屋の乾しいたけ

 日本海の島根県沖50Kmにに浮かぶ島で、離島の原木、山の水と豊かな自然の中で育てた

原木露地栽培にこだわった椎茸の栽培をしています。

昔ながらの製法にこだわり、長い時間をかけて育てたしいたけをご賞味ください(^-^)

 

(現在は、乾燥のみの取り扱いになっています)

 

 しいたけ園までの道中にある池の写真です。奥には民家などもないので、山の水がそのまま流れ込んでいます。 当園で使用しているお水も、全て山の湧き水から引いて来ています。

 マルシェでは、毎回試食をご用意しています。簡単な味付けはしてありますが、しいたけの味が分かるようにしています。ぜひ一度マルシェでご賞味ください(^-^)

 

しいたけ栽培場所の動画です

動画ページへはこちら

 

↓今年の冬に向けて準備中です↓